オリジナルお菓子の事例として、塩入りのあんこ玉をご紹介します。
ほんのりと後味に塩が効いており、あんこの甘みが引き立つ上品な味わいです。ご当地の塩を入れてオリジナル商品を作りませんか。
- 塩入りで甘さの際立つ上品なあんこ玉
-
- 1ロット:約40kg~
- 塩配合量:約0.3%(約150g程度~)
- この商品のポイント
-
- あんこに塩を練り込んであります。
- ころころと転がして丸くします。
- 懐かしい見た目と味が、逆に新しい。
- 個包装不可
- 他実績:抹茶・ゆず・いちご
- 対応原料:粉末